Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Pain perdu salé au jambon et fromage, gratiné au four
Un pain de mie doré, garni de jambon et fromage, puis gratiné au four. Cœur fondant, croûte crousti-moelleuse : parfait pour un dîner express.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tarte feuilletée comté & tomates à l’origan, moutarde et oignon
Une tarte feuilletée comté & tomates croustillante, généreuse et fondante. Moutarde, oignon légèrement caramélisé et câpres relèvent le goût : à enfourner !
- Préparation
- 12 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Muffins salés courgette râpée et chorizo fort au fromage
Des muffins moelleux à la courgette, piquants juste ce qu’il faut avec le chorizo, et fondants grâce au fromage râpé. Parfaits à l’apéro ou en repas rapide.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 14
- Calories
- 160 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Flan léger aux courgettes, jambon blanc et mozzarella
Un flan léger moelleux aux courgettes et au jambon, généreux en mozzarella. Facile à préparer, doré au four, parfait chaud ou tiède à partager.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tagliatelles carbonara forestière aux champignons
Des tagliatelles al dente nappées d’une carbonara crémeuse aux lardons croustillants et champignons fondants, relevées au poivre et au persil.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Vol-au-vent aux champignons à la crème
Des vol-au-vent croustillants garnis d’une sauce crèmeuse aux champignons, avec une saveur boisée et bien parfumée. Parfait pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Spaghettis carbonara comme en Italie (sans crème)
Des spaghettis al dente nappés d’une sauce œufs-pecorino, ultra onctueuse sans crème. Guanciale croustillant, poivre noir, prêt en 20 min.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Carbonade flamande au bœuf braisé à la bière brune, servie avec des frites maison
Bœuf braisé à la bière brune, longuement mijoté avec oignons caramélisés et pain d’épices : une sauce épaisse, riche et réconfortante, à servir avec des frites chaudes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Cuisine belge (Flandre)
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Gâteau invisible aux courgettes et curry, cœur fondant au gruyère
Fondant, légèrement relevé au curry et bien fromagé : le gâteau invisible aux courgettes se coupe en parts nettes. Facile, léger et irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
