Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Roulés de courgettes au jambon, sauce légère à l’ail (gratinés au four)
Des roulés de courgettes garnis de jambon et d’une crème à l’ail, puis gratinés jusqu’à dorer. Fondants, parfumés et parfaits en entrée gourmande ou plat léger.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tiramisu aux crevettes roses (version salée)
Un tiramisu salé et raffiné en verrines : couches de biscuit imbibé, crème légère au mascarpone et crevettes roses, relevé au paprika. Ultra frais !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Rôti de pommes de terre au jambon et fromage, gratiné au four
Un rôti fondant de pommes de terre en tranches, roulé et gratiné au jambon et fromage : croustillant sur le dessus, moelleux au cœur. À table !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Clafoutis aux légumes du jardin (courgette, poivron & tomates)
Un clafoutis aux légumes moelleux, doré et fondant, rempli de courgette, poivron et tomates. Parfait chaud ou tiède, facile à réussir au four !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tofaye vosgienne aux poireaux, émincé fumé et sauce crémeuse au fromage
Un gratin à la tofaïe vosgienne : poireaux fondants, émincé fumé, sauce onctueuse et fromage doré. Parfait pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée des Vosges)
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Röstis de courgettes croustillants au parmesan
Des röstis de courgettes dorés et croustillants à l’extérieur, fondants à cœur. Faciles à réussir, parfaits à l’apéritif ou en accompagnement.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (végétarienne)
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Pain de viande italien classique au parmesan (style mamma)
Un pain de viande italien moelleux, nappé de sauce tomate et gratiné au parmesan. Parfait pour un dîner familial : tranchable, juteux, très parfumé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Croquettes de pommes de terre farcies à la mozzarella (croustillantes et fondantes)
Croustillantes à l’extérieur, ultra fondantes à cœur : des croquettes de pommes de terre farcies à la mozzarella, dorées à la poêle ou au four.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Crème d’asperges vertes au saumon fumé & chantilly citronnée
Une crème d’asperges vertes veloutée, surmontée d’une chantilly légère citronnée et de saumon fumé. Frais, élégant et prêt pour l’entrée raffinée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
