Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Ragoût de lentilles, épais et fondant aux lardons
Ce ragoût de lentilles brunes mijote avec lardons fumés, carottes, céleri et pommes de terre. Un plat familial épais, chaud et fondant, prêt en 70 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 580 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Saumon crémeux au citron et à l’aneth, fondant
Des pavés de saumon dorés mijotent avec carottes et poireau dans une sauce lisse au citron et à l’aneth. Un plat familial prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Gratin de poisson au curry, crémeux et bien doré
Ce gratin familial réunit poisson blanc, pommes de terre, carottes et courgettes dans une sauce crémeuse au curry. Une cuisson couverte garde le poisson tendre, puis le gril dore légèrement la surface.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Gratin de pommes de terre façon raclette, fondant et doré
Un gratin familial de pommes de terre précuites, jambon, saucisson sec et raclette fondue, avec une crème moelleuse et une croûte dorée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 950 kcal
- Cuisine
- Française
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Croques à la raclette, briochés et bien croustillants
Ces croques à la raclette associent un pain brioché doré, du jambon blanc, des oignons fondants et un fromage coulant. Une recette facile, prête en 35 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Minestrone de légumes, fondant et bien garni
Un minestrone italien complet avec bouillon tomaté, légumes fondants, haricots blancs et petites pâtes. Une soupe facile, rassasiante et prête en 55 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Pâtes aux boulettes et saucisse, sauce tomate épaisse
Des penne enrobées d’une sauce tomate épaisse, avec des boulettes moelleuses et des rondelles de saucisse dorées. Un plat complet, généreux et servi bien chaud.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 950 kcal
- Cuisine
- Italo-américaine
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Couscous royal : recette familiale et parfumée
Ce couscous royal réunit semoule égrenée, poulet doré, merguez, légumes tendres et pois chiches dans un bouillon parfumé. Un plat complet pour quatre personnes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 900 kcal
- Cuisine
- Maghrébine
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Gratin de pommes de terre, crémeux et bien doré, pour 4 personnes
Un gratin familial aux pommes de terre fondantes, aux lardons, au jambon cru et au fromage gratiné. Les couches cuisent dans une crème parfumée avant de dorer au four.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 4
- Calories
- 730 kcal
- Cuisine
- Française
