Catégorie : Pâtisseries & Desserts
Plongez dans un monde de douceur avec notre gamme de pâtisseries et desserts. De la finesse des macarons à la richesse des tartes, en passant par des gâteaux moelleux et des crèmes onctueuses, chaque recette est une célébration des saveurs. Que vous soyez un pâtissier amateur ou un expert en quête de nouveaux défis, nos recettes sont conçues pour vous guider pas à pas vers la réussite de délices qui émerveilleront vos convives.
-
Beignets aux pommes classiques, crousti-fondants à la cannelle
Des beignets aux pommes classiques, croustillants dehors et moelleux dedans, généreusement parfumés à la cannelle. Faciles à réussir, parfaits au goûter !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
-
Flan pâtissier à la vanille ultra fondant (sans bain-marie)
Un flan pâtissier à la vanille ultra fondant, avec une surface caramelisée et un cœur crémeux. Une recette simple, inratable et délicatement parfumée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Gaufres belges moelleuses (à la pâte légère, au beurre)
Des gaufres belges moelleuses, dorées et légèrement croustillantes dehors, tendres et aériennes dedans. Faciles à faire, parfaites pour le goûter.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Française
-
Flan pâtissier à la vanille (façon traditionnel, caramel léger)
Un flan pâtissier à la vanille ultra fondant, bien doré, avec une texture ferme mais crémeuse : simple, inratable, pour un dessert familial irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
-
Madeleines au lard fumé et au fromage (type lardons–emmental)
Des madeleines salées moelleuses, dorées et parfumées au lard fumé, avec un cœur fondant d’emmental râpé et une touche de ciboulette. Faciles à réussir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Tarte au citron façon crème brûlée (pâte sablée + crème citronnée caramélisée)
Une tarte au citron façon crème brûlée : crème citronnée onctueuse, surface caramélisée bien dorée, sur une pâte sablée crousti-fondante. Un dessert qui impressionne à chaque bouchée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Gaufres de Liège traditionnelles au beurre et à la vanille
Des gaufres de Liège dorées, croustillantes dehors et moelleuses dedans, parfumées au beurre et à la vanille. Le caramel perle à chaque bouchée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Gaufres bruxelloises légères et croustillantes (à la mie moelleuse, cœur aéré)
Des gaufres bruxelloises légères, dorées et ultra croustillantes, avec un cœur moelleux et aéré. Faciles à réussir : mousse de blancs, cuisson précise, plaisir immédiat.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 8
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine belge
-
Gaufres flamandes fourrées à la cassonade (cœur fondant, croustillant dehors)
Des gaufres flamandes dorées et croustillantes, garnies d’un cœur fondant à la cassonade : un vrai dessert gourmand, prêt à partager en famille.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine belge (Nord de la France)
