Catégorie : Fast Food
Qui a dit que le fast food ne pouvait pas être gourmet ? Notre sélection de recettes fast food maison vous prouve le contraire. Découvrez comment préparer chez vous des hamburgers juteux, des frites croustillantes, des wraps savoureux et bien d’autres plaisirs coupables, le tout avec des ingrédients frais et de qualité. Parfaites pour un repas convivial en famille ou entre amis, ces recettes sont la preuve que rapidité et qualité peuvent aller de pair dans la cuisine.
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Croque-croûtes croustillants au jambon et comté (gaufres salées)
Des gaufres salées dorées et croustillantes, garnies de jambon cuit et de comté fondant. Une recette française en 35 minutes, parfaite en plat léger.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 640 kcal
- Cuisine
- Française
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Croque-monsieur géant au four, jambon et raclette
Un croque-monsieur géant à partager, composé de pain de mie, jambon, béchamel, raclette et emmental. Il dore au four et se découpe en six parts épaisses.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 750 kcal
- Cuisine
- Française
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Tartines gratinées au chèvre, miel et lardons
Des tartines de pain de campagne croustillant, garnies de chèvre fondant, de lardons dorés, d’oignon rouge et d’un filet de miel.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Pain farci au camembert, jambon et lardons
Un pain rond croustillant renferme un cœur fondant de camembert, de jambon et de lardons. Une recette conviviale, facile et généreuse pour quatre personnes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Française
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Pain sans pétrissage en 5 minutes
Un pain sans pétrissage en cocotte, à la croûte épaisse et croustillante et à la mie très alvéolée. Le mélange prend 5 minutes, puis la pâte fermente longuement.
- Préparation
- 815 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 8
- Calories
- 245 kcal
- Cuisine
- Familiale
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Nuggets de jambon au Kiri, croustillants à la poêle
Des bouchées de jambon blanc panées, dorées à la poêle et garnies d’un cœur de Kiri fondant : une recette facile, prête en 53 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 2
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Welsh au jambon et au cheddar, à partager au four
Un Welsh généreux pour quatre personnes : pain de campagne, jambon blanc, sauce au cheddar et œufs gratinés dans un seul plat, prêt en 35 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 580 kcal
- Cuisine
- Franco-britannique
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Cordon bleu géant au four, jambon et mozzarella
Un cordon bleu géant au four, doré et croustillant, garni de jambon et de mozzarella fondue. Une recette familiale détaillée, avec cuisson sûre et conseils de conservation.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Française
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Flammekueche gratinée aux lardons, oignons et emmental
Une flammekueche alsacienne à pâte fine, crème, oignons, lardons fumés et emmental gratiné. Elle cuit 10 minutes à 250 °C pour rester croustillante.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 4
- Calories
- 670 kcal
- Cuisine
- Alsacienne
