Catégorie : Fast Food
Qui a dit que le fast food ne pouvait pas être gourmet ? Notre sélection de recettes fast food maison vous prouve le contraire. Découvrez comment préparer chez vous des hamburgers juteux, des frites croustillantes, des wraps savoureux et bien d’autres plaisirs coupables, le tout avec des ingrédients frais et de qualité. Parfaites pour un repas convivial en famille ou entre amis, ces recettes sont la preuve que rapidité et qualité peuvent aller de pair dans la cuisine.
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Gressins à l’ail façon pizza, dorés et croustillants
Des gressins individuels à l’ail, garnis de tomate, de mozzarella et de parmesan, puis cuits jusqu’à obtenir une pâte dorée, légèrement boursouflée et bien gratinée.
- Préparation
- 75 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 11
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Pizza quatre fromages, fondante et bien dorée
Cette pizza quatre fromages associe une pâte épaisse sur les bords, une sauce tomate fine et une garniture fondante de mozzarella, gorgonzola, fontina et parmesan.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Tartines gratinées au jambon et fromage, fondantes et dorées
Ces tartines gratinées au jambon et au fromage réunissent une mie moelleuse, une sauce crémeuse et une surface dorée. Prêtes en 20 minutes, elles composent un repas simple et chaleureux.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Pilons de poulet barbecue, brillants et caramélisés
Des pilons de poulet tendres, grillés à la poêle puis nappés d’une sauce barbecue maison sucrée-salée. Une recette facile, conviviale et prête en 55 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 600 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Croissant avec œuf, bacon et cheddar bien fondant
Un croissant pur beurre chaud, garni de bacon croustillant, de cheddar fondu et d’un œuf au jaune coulant : un petit déjeuner complet prêt en 25 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Carbonade flamande avec frites, sauce brillante et fondante
Cette carbonade flamande associe du bœuf longuement mijoté dans une bière brune peu amère à des frites dorées en double cuisson. Un plat belge généreux pour quatre personnes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 1 050 kcal
- Cuisine
- Belge
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Pizza au chorizo, pâte dorée et fromage gratiné
Une pizza au chorizo cuite dans un moule rectangulaire, avec une pâte levée dorée, une mozzarella fondante et des rondelles légèrement grillées.
- Préparation
- 90 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 900 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Tartines gratinées au jambon, fondantes et dorées
Des tartines de pain de campagne garnies de fromage frais à l’ail, de jambon et d’emmental : une recette chaude, croustillante et prête en 25 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Française
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Bœuf effiloché à la bière blonde, fondant et nappant
Un bœuf longuement mijoté dans la bière blonde, puis effiloché dans une sauce brun ambré et sirupeuse. Une recette facile, généreuse, à servir avec une purée ou en burger.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 210 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
