Catégorie : Fast Food
Qui a dit que le fast food ne pouvait pas être gourmet ? Notre sélection de recettes fast food maison vous prouve le contraire. Découvrez comment préparer chez vous des hamburgers juteux, des frites croustillantes, des wraps savoureux et bien d’autres plaisirs coupables, le tout avec des ingrédients frais et de qualité. Parfaites pour un repas convivial en famille ou entre amis, ces recettes sont la preuve que rapidité et qualité peuvent aller de pair dans la cuisine.
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Joues de porc ? Non : Croquettes de jambon et fromage roulées en chapelure (type cordon-bleu)
Croquants à l’extérieur et fondants au cœur : des roulés jambon-fromage panés, faciles et parfaits à servir à l’apéro ou en plat. Friture maîtrisée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Piña Colada à la grenadine (version fraîche, sans cuisson)
Une Piña Colada douce et rosée à la grenadine : ananas, crème coco et rhum (facultatif), mixée bien froide. Un cocktail crémeux, fruité et irrésistible.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine internationale (cocktail)
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Croque-Monsieur Revisité au Chèvre, Lardons et Moutarde à l’Ancienne
Craquez pour un croque-monsieur croustillant, garni de lardons fumés, chèvre fondant et moutarde à l’ancienne : rapide, gourmand et ultra réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 2
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Française
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Croque-Madame savoureux au gruyère, béchamel onctueuse et œuf coulant
Un croque-madame bien doré, nappé de béchamel et de gruyère, surmonté d’un œuf coulant et d’une touche de poivre : un classique ultra gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Croque nordique au saumon fumé, aneth et sauce citronnée
Un croque nordique ultra fondant : saumon fumé, sauce citronnée à la crème et mozzarella, aneth fraîche… Prêt en quelques minutes, doré à souhait.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française inspirée nordique
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Baguettes raclette gourmandes : croûte dorée & fondant au fromage
Des baguettes croustillantes garnies de jambon, pommes de terre et fromage à raclette fondu : une bouchée ultra gourmande, prête en moins de 25 min.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 2
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Croque façon « MacDo » à la raclette (pain burger, fromage fondant, jambon)
Avec des pains burger et du fromage à raclette fondant, ce croque “MacDo” maison est croustillant dehors, ultra coulant dedans, en seulement 20 min.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 2
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Croque-monsieur (le vrai) fondant et gratiné au jambon et fromage
Un croque-monsieur fondant, bien gratiné, avec jambon moelleux et fromage qui file. Prêt en 22 min chrono : croustillant dehors, cœur tendre dedans.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Croissants au jambon et béchamel, gratinés au four
Des croissants croustillants, garnis de jambon et nappés de béchamel onctueuse, puis gratinés : un repas chaud, réconfortant et ultra simple à préparer.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
