Catégorie : Entrées & Salades
Rafraîchissez votre palette avec notre collection d’entrées et salades, idéales pour commencer vos repas sur une note légère et savoureuse. Des salades croquantes aux veloutés délicats, en passant par des amuse-bouches innovants, chaque recette est une invitation à explorer des combinaisons de saveurs et textures uniques. Laissez-vous inspirer par nos idées pour créer des débuts de repas qui préparent le terrain pour les plaisirs à venir.
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Sangria rouge légère au vin, fruits d’été et limonade
Une sangria rouge légère, fraîche et parfumée : vin fruité, fruits d’été et limonade pour une bulle subtile. Idéale à préparer à l’avance !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 110 kcal
- Cuisine
- Espagnole
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Salade de perles fraîche aux légumes croquants, jambon et dés de fromage
Fraîche et gourmande, cette salade de perles associe perles de couscous, légumes croquants, jambon et fromage. Un repas facile, coloré et prêt à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Salade poulet avocat minceur facile et rapide
Une salade minceur au poulet grillé, avocat crémeux et légumes croquants. Prête en quelques minutes, légère et délicieusement parfumée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 2
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Salade de poulet rôti, avocat & tomates cerises (vinaigrette citron-moutarde)
Poulet rôti et avocat crémeux sur une base de jeunes pousses, tomates cerises et concombre. Une vinaigrette citron-moutarde qui réveille tout, simple et légère.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 2
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (tendance healthy / méditerranéenne)
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Salade piémontaise version rapide (pommes de terre, œufs, jambon, cornichons et mayonnaise)
Découvrez la salade piémontaise version rapide : dés de pommes de terre, œufs durs, jambon, cornichons et tomates, nappés d’une mayonnaise onctueuse.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de jambon aux œufs mimosa
Des roulés de jambon garnis d’une crème d’œufs mimosa, au goût fondant et légèrement relevé. Idéal à préparer à l’avance pour un apéritif chic et facile.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 240 kcal
- Cuisine
- Française
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Gougères au comté (cheese puffs) — Petites bouchées au fromage, légères et dorées
Des gougères au comté, aérées et bien dorées, au cœur fondant de fromage : idéales en apéritif. Croquantes dehors, moelleuses dedans, à dévorer !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
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Salade de pommes de terre aux lardons et œufs mollets, vinaigrette moutarde
Pommes de terre fondantes, lardons dorés et œufs mollets : une salade généreuse, légèrement fumée, enrobée d’une vinaigrette moutarde-citron. Succès garanti.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tzatziki maison crémeux au concombre, ail et yaourt grec
Un tzatziki maison ultra frais : yaourt grec onctueux, concombre croquant bien égoutté, ail parfumé et herbes. Idéal avec pita, crudités ou grillades.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 120 kcal
- Cuisine
- Cuisine grecque
