Catégorie : Entrées & Salades
Rafraîchissez votre palette avec notre collection d’entrées et salades, idéales pour commencer vos repas sur une note légère et savoureuse. Des salades croquantes aux veloutés délicats, en passant par des amuse-bouches innovants, chaque recette est une invitation à explorer des combinaisons de saveurs et textures uniques. Laissez-vous inspirer par nos idées pour créer des débuts de repas qui préparent le terrain pour les plaisirs à venir.
-
Salade composée gourmande au jambon, concombre, maïs et œufs durs (sauce yaourt grec-moutarde)
Une salade composée complète et fraîche : jambon, concombre, maïs et œufs durs, nappés d’une sauce yaourt grec à la moutarde. Ultra simple !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Cigars de courgettes croustillants au fromage feta et mozzarella (feuilles de brick)
Des cigars de courgettes bien croustillants, roulés dans des feuilles de brick et généreusement garnis de feta, mozzarella et herbes. Faciles à partager !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
-
Roulés de jambon à l’avocat et fromage frais (apéro frais et sans cuisson)
Des roulés de jambon garnis d’avocat écrasé et de fromage frais : fondants, crémeux et frais. Une idée d’apéritif prête en quelques minutes, à partager sans stress.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspiration apéritif)
-
Salade de melon, myrtilles et citron vert à la menthe
Une salade fraîche et juteuse de melon, myrtilles et citron vert, relevée d’un zeste acidulé et de menthe. Parfaite en dessert léger ou entrée estivale.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 110 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations méditerranéennes)
-
Croque-croûtes croustillants au jambon et comté (gaufres salées)
Des gaufres salées moelleuses au cœur, ultra dorées et croustillantes, garnies de jambon et comté fondant. Parfaites pour un apéro gourmand ou un dîner rapide.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Bruschetta aux crevettes et fromage fondu à l’ail (mozzarella ou emmental)
Des tranches de pain croustillantes à l’ail, garnies de crevettes poêlées et d’un fromage fondu bien doré. Simple, gourmand, prêt en peu de temps.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 2
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française inspirée italienne
-
Roulé apéritif au jambon, fromage frais et moutarde (pain de mie sans croûte)
Un roulé apéritif moelleux, en spirale, garni de jambon et fromage frais relevé à la moutarde : facile, rapide, et parfait à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 8
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Salade piémontaise maison (pommes de terre, œufs, jambon et mayonnaise)
Pommes de terre fondantes, œufs durs, dés de jambon et tomates confites, le tout enrobé d’une mayonnaise maison parfumée. Un classique qui plaît à tous !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
-
Gaufres croustillantes au jambon et fromage
Des gaufres dorées et croustillantes, garnies de jambon et de fromage fondant : un apéritif express qui fait croustiller à chaque bouchée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
