Auteur/autrice : Chef K
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Croque-madame croustillant, crémeux et bien gratiné
Un croque-madame généreux avec pain toasté, jambon, emmental et crème, surmonté d’un œuf au jaune coulant. Une préparation facile, prête en 20 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 730 kcal
- Cuisine
- Française
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Moules gratinées à l’ail, dorées et croustillantes
Des moules tendres, ouvertes dans leur coquille, recouvertes d’une chapelure dorée à l’ail et au persil. Une entrée française prête en 35 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Tiramisu classique facile et crémeux
Un tiramisu classique à la crème de mascarpone aérienne, aux biscuits souples imbibés de café et au cacao ajouté au dernier moment. Une préparation sans cuisson, à servir bien froide.
- Préparation
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 630 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Recette lasagnes bolognaise fondantes et gratinées
Des lasagnes bolognaise moelleuses, avec une sauce épaisse au bœuf, une béchamel lisse et une couverture de fromage dorée. Un plat familial à réussir en 95 minutes.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Feuilletés jambon-fromage faciles et dorés
Des feuilletés jambon-fromage dorés, croustillants et garnis de jambon blanc, d’emmental fondant et de sésame. Une entrée facile prête en 35 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
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Dos de cabillaud au beurre citronné, doré et fondant
Des pavés de cabillaud cuits au four, nappés d’un beurre citronné à l’ail, puis légèrement dorés au gril. Une recette facile, brillante et feuilletée.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Française
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Poireaux farcis au lard, sauce crémeuse et fondante
Des poireaux tendres garnis de viande hachée, roulés dans du lard fumé doré puis cuits dans une sauce crémeuse. Un plat familial complet en 80 minutes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de pommes de terre au saumon, crémeux et doré
Un gratin familial où les pommes de terre fondantes accueillent le saumon en morceaux, sous une sauce crémeuse et un fromage doré. Une cuisson couverte puis découverte garantit des couches tendres.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française
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Boulettes de poulet à la crème, tendres et dorées
Des boulettes de poulet haché, dorées à la sauteuse puis mijotées dans une sauce crémeuse brillante. Un plat facile, réconfortant et prêt en 50 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 540 kcal
- Cuisine
- Française
