Auteur/autrice : Chef K
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Clafoutis salé aux courgettes, jambon et fromage (sans pâte)
Fondant à souhait, ce clafoutis salé sans pâte marie courgettes, dés de jambon et fromage dans un appareil onctueux. Un dîner facile, prêt vite.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Boulettes de pommes de terre au jambon (type croquettes)
Des boulettes dorées et croustillantes à l’extérieur, moelleuses à cœur, garnies de jambon. Idéal en entrée ou plat rapide : simple, réconfortant et très gourmand.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau aux pommes moelleux façon tarte fine (pâte légère, tranches disposées)
Un gâteau aux pommes moelleux et doré : des tranches fines caramélisent à la surface, cœur tendre à la vanille, facile à réussir pour le goûter.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 8
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tarte sablée au citron meringuée et framboises (fond croustillant, crème onctueuse)
Un fond de tarte sablé ultra croustillant, surmonté d’une crème citron onctueuse et d’une pluie de framboises. Un dessert frais, élégant et inratable.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 8
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Entremets fraise rose velours (biscuit léger + mousse mascarpone)
Un entremets fraise à la mousse mascarpone rose velours, sur un biscuit léger. Frais, crémeux et parfumé, idéal pour impressionner sans complexité.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Croque-monsieur au saumon fumé et sauce béchamel à l’aneth, pain brioché grillé
Un croque-monsieur croustillant au pain brioché, garni de saumon fumé et d’une béchamel crémeuse à l’aneth. Prêt en étapes simples.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 2
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gâteau au yaourt ultra moelleux au fromage frais (type cheesecake sans croûte)
Un gâteau au yaourt ultra moelleux, au cœur légèrement crémeux et au dessus bien doré. Simple, rapide à préparer et irrésistible à chaque bouchée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulé salé au concombre et saumon fumé, base fromage frais aux herbes
Un roulé salé moelleux au fromage frais aux herbes, garni de saumon fumé et de fines tranches de concombre. Parfait à l’apéritif ou en entrée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 240 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de courgettes aux lardons et crème à l’ail
Courgettes en rondelles, lardons grillés et crème à l’ail onctueuse : un gratin doré, fondant et parfumé. Servez chaud, toute la tablée adore !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
