Auteur/autrice : Chef K
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Rouleaux de pizza feuilletés, croustillants et fondants
Ces rouleaux de pizza feuilletés associent une pâte dorée, une sauce tomate fine, du fromage fondu, de la charcuterie et des olives. Une recette facile, prête en 45 minutes, idéale à l’apéritif.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 11
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Italienne inspirée
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Chou-fleur farci, crémeux et légèrement gratiné
Un chou-fleur entier précuit puis rôti, nappé d’une crème épaisse aux champignons de Paris. Un plat végétarien convivial, fondant au centre et doré par endroits.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 395 kcal
- Cuisine
- Française
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Steak classique au beurre et aux herbes, doré et fondant
Des steaks de bœuf saisis à la poêle, brunis en surface et encore rosés au centre, puis nappés d’un beurre aux herbes fondant. Une recette française facile, prête en 30 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 730 kcal
- Cuisine
- Française classique
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Purée de pommes de terre aux oignons, fondante et dorée
Une purée épaisse et moelleuse, couronnée d’oignons jaunes fondants, dorés et légèrement caramélisés. Un accompagnement français facile, prêt en 55 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Frites de boulettes italiennes, fondantes et dorées
Des frites dorées, des boulettes moelleuses, une sauce tomate épaisse et de la mozzarella fondue composent un plat généreux, gratiné au four et servi brûlant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Italienne-américaine
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Croissant au poulet pané, croustillant et crémeux
Un croissant doré garni de poulet pané croustillant, de laitue frisée et de sauce ranch aux herbes. Un sandwich gourmand prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 900 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Tiramisu citronné aux spéculoos, frais et fondant
Ce tiramisu citronné aux spéculoos alterne une crème mascarpone aérienne, un lemon curd lisse et des biscuits moelleux. Un dessert frais, net et facile à partager.
- Préparation
- 285 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Italienne adaptée au citron et au spéculoos
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Madeleines au citron, moelleuses et bien dorées
Des madeleines au citron dorées sur les bords, moelleuses au centre et parfumées au zeste frais. Le repos au froid assure une belle bosse et une cuisson régulière.
- Préparation
- 80 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 12
- Calories
- 155 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte aux crevettes, poireaux et crème fraîche dorée
Une tarte salée généreuse avec pâte croustillante, poireaux fondants, crevettes et appareil crémeux. Servez-la chaude ou tiède avec des tomates cerises.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 5
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Française
