Auteur/autrice : Chef K
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Frites de boulettes italiennes, fondantes et gratinées
Des frites dorées, des boulettes moelleuses en sauce tomate et une mozzarella fondue : un plat complet italo-américain, généreux et facile à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 1 050 kcal
- Cuisine
- Italo-américaine
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Calamars farcis à la viande, tendres et gratinés
Des calamars entiers garnis d’une farce de viande hachée, cuits dans une sauce tomate et légèrement gratinés : un plat méditerranéen généreux, précis et familial.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Madeleines au citron : recette facile et moelleuse
Des madeleines au citron à la coque dorée, à la mie jaune et moelleuse, préparées avec un repos au froid pour obtenir un joli bombé.
- Préparation
- 80 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 12
- Calories
- 150 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet au citron et à l’ail, doré et fondant
Des morceaux de poulet dorés, tendres et nappés d’un jus citronné à l’ail. Une recette familiale à la poêle, prête en 50 minutes, avec riz, légumes ou pommes de terre.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Poulet curry coco, sauce onctueuse et poulet doré
Un poulet curry coco familial, prêt en 40 minutes : morceaux dorés, sauce jaune-orangé au lait de coco, poivron rouge et riz blanc.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale d’inspiration indienne et thaïe
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Gressins au fromage, dorés et moelleux à cœur
Ces gressins au fromage se préparent en 35 minutes avec une pâte à pizza, de l’emmental, du parmesan et du persil plat. Ils restent dorés dehors et tendres au centre.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 12
- Calories
- 140 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Casserole de pommes de terre facile et gratinée
Une casserole familiale où les pommes de terre tendres entourent des boulettes moelleuses et brunies, puis se couvrent de fromage fondu et légèrement gratiné.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Familiale européenne
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Chou sauté au bacon, fondant et légèrement doré
Un accompagnement français facile où le chou vert devient tendre et brillant, avec des oignons fondants, du bacon fumé doré, du thym et du persil.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Française
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Choux au chocolat noir, croustillants et fondants
Des choux dorés à la pâte légère, garnis d’une crème pâtissière lisse et nappés de chocolat noir brillant : une pâtisserie française précise, idéale au dessert ou au goûter.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 16
- Calories
- 185 kcal
- Cuisine
- Française
