Auteur/autrice : Chef K
-
Filets de sole, sauce citron crémeuse et croustillante
Des filets de sole dorés et feuilletés, nappés d’une sauce citronnée ivoire. Une recette française facile, prête en 30 minutes, avec un enrobage croustillant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 440 kcal
- Cuisine
- Française
-
Gâteau de semoule aux raisins, doré et moelleux
Un gâteau de semoule aux raisins à la mie dense et moelleuse, recouvert d’une croûte caramélisée. La préparation est simple et se sert tiède ou froide.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
-
Gratin crémeux de crevettes et champignons, doré et fondant
Un gratin français généreux où les crevettes restent fermes, les champignons deviennent fondants et la sauce blanche au fromage se couvre d’une croûte dorée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 665 kcal
- Cuisine
- Française
-
Sirop de thym maison, doré et parfumé au miel
Ce sirop de thym maison associe miel, citron et gingembre dans une infusion dorée et fluide. Préparez-le en 40 minutes pour accompagner eau chaude ou tisane.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 12
- Calories
- 45 kcal
- Cuisine
- Préparation familiale sans attribution régionale
-
Ragoût de lentilles et légumes, fondant et parfumé
Un ragoût végétarien généreux où les lentilles restent entières, les pommes de terre fondent et les épinards s’intègrent à un bouillon épais aux tomates.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
-
Pâtes au Boursin, crémeuses et bien dorées
Ces pâtes au Boursin réunissent une sauce crémeuse, des lardons dorés et des tomates cerises fondantes. Un plat familial prêt en 30 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
-
Saucisses de Toulouse au four, pommes de terre dorées
Un plat rustique complet pour quatre personnes : pommes de terre rissolées, saucisses de Toulouse grillées et œufs aux blancs fermes, servis avec des jaunes coulants.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 600 kcal
- Cuisine
- Française rustique
-
Crème de thon apéritive, dense et citronnée
Une crème de thon fraîche, dense et facile à préparer en 10 minutes, avec fromage frais, citron et herbes. Servez-la froide avec du pain grillé.
- Préparation
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 200 kcal
- Cuisine
- Française
-
Pommes de terre à la sauce brune, fondantes et dorées
Un plat familial de pommes de terre fondantes, de lard fumé et d’oignon, lié dans une sauce brune brillante puis servi bien chaud avec du persil.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 300 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
