Auteur/autrice : Chef N
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Quiche lorraine sans pâte aux lardons et aux œufs : moelleuse et bien dorée
Une quiche lorraine sans pâte, moelleuse et dorée, avec lardons croustillants et cœur fondant. Simple, rapide, parfaite pour le déjeuner ou le dîner.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Française
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Endives braisées au jambon et sauce béchamel au gruyère
Des endives fondantes enroulées de jambon, nappées d’une béchamel onctueuse et gratinées au gruyère. Un plat réconfortant, prêt à partager !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cassoulet de Toulouse aux saucisses, haricots blancs et tomates
Haricots blancs fondants, saucisses grillées et sauce tomate bien parfumée : un cassoulet de Toulouse réconfortant, simple à réussir, parfait à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Quiche lorraine maison aux dés de jambon et emmental
Une quiche lorraine maison croustillante avec son appareil crémeux au lait et aux œufs, garnie de dés de jambon et d’emmental. Simple, rapide, irrésistible.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cylindres de courgette farcis jambon et mozzarella (gratinés au four)
Des cylindres de courgette garnis de jambon et mozzarella, roulés puis gratinés : dorés, fondants, parfaits pour un repas léger et gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau au citron cheesecake (base biscuit, cœur crémeux citronné, cuisson au four)
Un cheesecake au citron onctueux sur une base croustillante : texture crémeuse, goût acidulé équilibré et croûte dorée. À préparer facilement au four.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Salade de pommes de terre aux œufs durs, lardons et olives
Une salade de pommes de terre crémeuse, avec œufs durs, lardons crousti-fondants et olives. Fraîche, gourmande, parfaite en repas du quotidien ou en buffet.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Cake salé au saumon fumé, aneth et fromage frais
Un cake salé moelleux au saumon fumé, fromage frais et aneth : tranches fondantes, cœur crémeux, parfum délicat. Parfait pour l’apéro ou le dîner.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de courgettes au jambon et sauce crémeuse au fromage
Des courgettes en rubans enveloppées de jambon, nappées d’une sauce crémeuse aux herbes et d’un gratin bien doré. Parfait pour un dîner facile.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
