Auteur/autrice : Chef N
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Flan léger aux courgettes, jambon blanc et mozzarella
Un flan léger moelleux aux courgettes et au jambon, généreux en mozzarella. Facile à préparer, doré au four, parfait chaud ou tiède à partager.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tagliatelles carbonara forestière aux champignons
Des tagliatelles al dente nappées d’une carbonara crémeuse aux lardons croustillants et champignons fondants, relevées au poivre et au persil.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Spaghettis carbonara comme en Italie (sans crème)
Des spaghettis al dente nappés d’une sauce œufs-pecorino, ultra onctueuse sans crème. Guanciale croustillant, poivre noir, prêt en 20 min.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Salade fraîche melon, féta et jambon cru (cœur de batavia)
Ultra fraîche et sucrée-salée, cette salade melon, féta et jambon cru au cœur de batavia est prête en 10 minutes : croquante, juteuse, parfumée à l’origan.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 215 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Carbonade flamande au bœuf braisé à la bière brune, servie avec des frites maison
Bœuf braisé à la bière brune, longuement mijoté avec oignons caramélisés et pain d’épices : une sauce épaisse, riche et réconfortante, à servir avec des frites chaudes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Cuisine belge (Flandre)
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Gâteau invisible aux courgettes et curry, cœur fondant au gruyère
Fondant, légèrement relevé au curry et bien fromagé : le gâteau invisible aux courgettes se coupe en parts nettes. Facile, léger et irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
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Pommes de terre façon carbonara aux lardons fumés, crème onctueuse au gruyère
Des pommes de terre fondantes nappées d’une sauce carbonara à la crème et au gruyère, avec lardons fumés, oignons dorés et ciboulette fraîche : un plat réconfortant prêt vite.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 640 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gaufres Croustillantes à la Mode Foraine (sans prise de tête)
Des gaufres dorées, ultra croustillantes à l’extérieur et moelleuses dedans : une pâte lisse au repos, cuisson rapide au gaufrier, service immédiat.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 10
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin gourmand de pommes de terre et raclette au four
Pommes de terre fondantes et fromage à raclette qui bave, pour un gratin maison hyper gourmand. Facile, bien doré : parfait en repas du soir.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
