Auteur/autrice : Chef N
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Mayonnaise maison onctueuse aux œufs durs (sans huileuse séparée)
Une mayonnaise maison facile et ultra onctueuse : œufs durs, moutarde, huile et assaisonnements. Parfaite pour sandwichs, salades et crudités. Testez !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 6
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilleté au Camembert, Pommes de terre & Lardons
Un feuilleté doré au four, généreux en Camembert fondant, pommes de terre tendres et lardons savoureux. Facile, convivial et irrésistible à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Tomates farcies au thon maison, sans cuisson, fraîches et rapides
Des tomates bien fraîches farcies à la crème de thon, moutarde et herbes : facile à préparer, sans cuisson, parfait pour un repas léger en 15 min.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de courgettes « Tout léger » façon mamie
Un gratin de courgettes fondant, légèrement gratiné, parfumé d’ail et de herbes, avec une sauce claire au fromage : léger, simple et ultra réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Française
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Pommes de terre des vendangeurs à l’ancienne au lard fumé et Leerdammer
Un gratin rustique de pommes de terre rouges, oignons, lard fumé et lard frais, au thym et au Leerdammer : doré, fondant et bien parfumé.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 8
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Flan de courgettes au jambon et gruyère : recette facile et légère
Un flan moelleux aux courgettes, au jambon et au gruyère : texture fondante, saveurs légères et un résultat parfait, prêt à servir en 1 fournée.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rillettes de chorizo maison à la tomate et au basilic
Des rillettes de chorizo maison bien relevées, crémeuses et rosées grâce à la tomate, au basilic. Prêtes pour l’apéro : tartinez, servez, régalez !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 10
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Française (Charcuterie)
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Gratin de courgettes, jambon et riz au four, crémeux et bien doré
Un gratin réconfortant à base de courgettes fondantes, riz moelleux et jambon, nappé d’une sauce crémeuse au four. Un résultat doré et irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Vol-au-vent aux fruits de mer (crevettes, moules, champignons)
Un vol-au-vent feuilleté ultra gourmand : fruits de mer en sauce crémeuse, champignons fondants et moules bien caramélisées. À partager sans attendre !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
