Auteur/autrice : Chef N
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Tiramisu aux framboises et biscuits roses de Reims, mascarpone onctueux et coulis fruité
Un tiramisu rose et fruité : biscuits roses de Reims imbibés, mascarpone aérien, framboises fraîches et coulis. Frais, délicat, prêt à émerveiller !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Salade de fusilli aux tomates cerises, mozzarella et basilic
Fusilli al dente, tomates cerises juteuses et mozzarella fondante : une salade fraîche au basilic, relevée d’ail et d’huile d’olive, prête en un tour de main.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Clafoutis salé aux courgettes, lardons fumés & chèvre
Un clafoutis salé moelleux aux courgettes fondantes, lardons fumés bien dorés et chèvre crémeux. Idéal pour un repas simple et gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Flan de courgettes, jambon et mozzarella au four
Un flan fondant aux courgettes et au jambon, agrémenté de mozzarella. Doré en surface, moelleux à cœur : parfait pour un dîner facile.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Salade piémontaise façon traiteur (pommes de terre, cervelas fumés & œufs durs)
Une salade piémontaise façon traiteur, ultra crémeuse : cubes de pommes de terre, cervelas fumés, cornichons et œufs durs, nappés d’une mayonnaise légère.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Roulé apéritif au jambon et fromage (style cake salé en spirale)
Un roulé apéritif moelleux et bien doré, garni de jambon et de fromage en spirale. Idéal à trancher, partager et servir tiède ou froid.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 8
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin gourmand de pommes de terre, fromage à raclette et tranches de lard fumé
Un gratin bien doré, nappé de raclette fondante et parfumé au lard fumé. Pommes de terre fondantes, gratiné croustillant : prêt à régaler !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française / savoyarde (inspiration raclette)
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Clafoutis chèvre frais, courgettes et tomates
Un clafoutis moelleux au chèvre frais, parsemé de courgettes et de tomates, avec une surface dorée et parfumée aux herbes. Idéal en entrée gourmande.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Salade piémontaise maison aux pommes de terre, tomates Roma et œufs mollets
Pommes de terre fondantes, dés de tomates Roma et œufs mollets, le tout nappé d’une mayonnaise maison légère : une salade piémontaise fraîche et ultra gourmande.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
