Auteur/autrice : Chef N
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Flan léger aux abricots frais (sans pâte)
Un flan léger aux abricots frais, fondant et délicatement vanillé : une croûte dorée, un cœur soyeux, prêt pour un dessert maison simple et élégant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tarte sans pâte au fromage blanc 0% et framboises (cuisson au four)
Une tarte sans pâte au fromage blanc 0% onctueuse, dorée et légère, parsemée de framboises fraîches. Facile à réaliser, parfaite pour un dessert qui plaît à tous.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe de pois cassés façon campagnarde aux légumes (carottes, courgettes, céleri)
Une soupe campagnarde onctueuse aux pois cassés, carottes et céleri, relevée d’une touche gourmande. Simple à préparer, parfaite pour un repas du soir réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
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Boulettes de viande à la suédoise sauce crémeuse (type Köttbullar)
Des boulettes dorées et moelleuses, nappées d’une sauce crémeuse au goût de fond de viande. Faciles à préparer, parfaites avec une purée maison !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine scandinave
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Poulet Coco Réunionnais aux tomates, ail et oignons (lait de coco)
Un poulet mijoté au lait de coco onctueux, relevé juste ce qu’il faut par l’ail et les tomates. Fondant, parfumé, prêt à régaler toute la tablée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine réunionnaise / créole
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Joue de bœuf mijotée aux champignons (au vin rouge)
Une joue de bœuf mijotée aux champignons, fondante et nappée d’une sauce au vin. Simple à préparer, longue cuisson, résultat ultra réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 8
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de pommes de terre, tomates et saucisse (doré au fromage)
Un gratin généreux pommes de terre fondantes, tomates juteuses et saucisse parfumée, recouvert de fromage doré. Parfait pour un repas réconfortant en famille.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Galettes apéritives courgette & chèvre croustillantes (15 pièces)
Des galettes apéritives à la courgette et au chèvre, dorées et croustillantes dehors, moelleuses dedans. Prêtes pour un apéro gourmand et facile.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 170 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée méditerranéenne)
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Cigares croquants aux courgettes et fromage fondant
Des cigares de courgettes roulés et dorés, ultra croustillants à l’extérieur et fondants à cœur. Faciles à préparer, parfaits à l’apéritif !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
