Auteur/autrice : Chef A
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Œufs roulés au jambon gratinés, sauce crémeuse et mozzarella
Des œufs roulés moelleux enveloppés de jambon, nappés d’une sauce crémeuse et gratinés au four : croustillant sur le dessus, fondant à cœur.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 3
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poulet sauté aux poivrons et chorizo, sauce tomate épicée
Un poulet sauté aux poivrons et chorizo, bien coloré, légèrement épicé : sa sauce tomate nappe le tout. En 30 min, un repas gourmand prêt à servir !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine espagnole
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Chili con carne d’été aux légumes frais et haricots rouges
Un chili con carne d’été bien relevé, mijoté juste ce qu’il faut, avec haricots rouges et légumes frais croquants. Parfait pour un repas qui claque.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine mexicaine (inspirée)
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Potée Auvergnate traditionnelle (chou, pommes de terre et saucisses)
Une potée auvergnate traditionnelle, riche et réconfortante : chou fondant, pommes de terre, viande fumée et saucisses, mijotés longuement pour un bouillon plein de goût.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 540 kcal
- Cuisine
- Cuisine française traditionnelle (Auvergne)
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Burger de concombre au jambon cru et chèvre frais (sans pain)
Un burger frais et léger façon apéritif : disques de concombre, jambon cru, chèvre frais relevé, poivre et herbes. Simple, croquant, prêt vite.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Française
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Gaufres moelleuses au yaourt (croustillant dehors, tendre dedans)
Des gaufres au yaourt moelleuses, dorées et parfumées, faciles à réussir. Extérieur croustillant, cœur tendre : prêtes en un rien de temps !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 6
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Française
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Tartare de melon, feta et menthe, vinaigrette au citron vert
Fraîcheur estivale en tartare : melon bien net, feta crémeuse et menthe parfumée, le tout relevé par une vinaigrette citron vert. À préparer vite.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
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Courgettes au reblochon gratinées au four
Des courgettes fondantes nappées de reblochon, puis gratinées au four : un plat doré et crémeux, parfumé, prêt simplement pour un repas réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (savoyarde)
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Pieds de porc désossés en gelée persillée (terrine & morceaux en aspic)
Des pieds de porc désossés cuits longuement puis pris en gelée persillée : texture fondante, goût riche et herbacé, parfait en apéritif ou en entrée.
- Préparation
- 180 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
