Auteur/autrice : Chef A
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Palette de porc confite au four, jus aux herbes et oignons perlés
Une palette de porc confite au four, caramélisée, fondante et parfumée aux herbes. Le jus de cuisson nappant, idéal avec un accompagnement simple.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon à la crème de porto et champignons
Un filet mignon tendre, nappé d’une sauce onctueuse au porto et aux champignons. Simple à réaliser, riche en goût : régalez-vous en famille.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon aux pleurotes et échalotes confites, jus parfumé au vin blanc
Filet mignon tendre, pleurotes fondantes et échalotes confites : un plat mijoté au vin blanc, bien nappant, parfait pour un dîner gourmand et réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Pressé de porc aux carottes multicolores (cuisson vapeur au four, gelée au bouillon)
Un pressé de porc tendre et juteux, pris en gelée, garni de carottes multicolores : idéal pour un repas prêt à découper, frais et plein de goût.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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McFlurry maison à la sauce caramel et biscuits (sans sorbetière)
Un McFlurry maison onctueux : glace vanille facile, sauce caramel maison et gros morceaux de biscuits. Dessert frais, gourmand et prêt en un tour de main !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Petits gâteaux au citron (moelleux & glacés au citron)
Des petits gâteaux au citron ultra moelleux, cuits en moules cannelés, puis nappés d’un glaçage brillant : acidulé, fondant, irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 6
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Française
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Tiramisu estival melon, jambon sec et fromage frais au citron
Un tiramisu salé frais et estival : cubes de melon, jambon sec, couches de fromage frais citronné et miettes crousti-fondantes. À servir très frais !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Riz sauté au poulet, petits pois et œufs brouillés
Un riz parfumé, des dés de poulet bien dorés, des légumes croquants et des œufs brouillés moelleux : un plat complet prêt en un rien de temps.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine asiatique (inspirée wok/thaï-chinoise)
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Roulés de jambon au concombre et fromage frais aux herbes
Des roulés de jambon garnis de concombre croquant et de fromage frais aux herbes : frais, léger et prêts en quelques minutes pour un apéro réussi.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (style apéritif frais)
