Auteur/autrice : Chef A
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Moelleux à l’orange avec pépites de chocolat (cake doux et fondant)
Un moelleux à l’orange ultra parfumé, au cœur tendre et juteux, rehaussé de pépites de chocolat gourmandes. Idéal pour le goûter, facile à réussir.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 8
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Française
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Frangipane aux abricots : tarte moelleuse à la crème d’amande
Une frangipane onctueuse à la crème d’amande, surmontée d’abricots juteux caramélisés : moelleux, doré, et irrésistiblement parfumé.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Carrés moelleux à la confiture d’abricot (pâte tendre au beurre)
Des carrés dorés et moelleux, généreusement garnis de confiture d’abricot. Un dessert simple, parfumé et irrésistible à partager, idéal au goûter.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 8
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
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Tiramisu à l’orange onctueux au mascarpone
Un tiramisu à l’orange tout en fraîcheur : mascarpone aérien, biscuits imbibés d’agrume et zestes qui éclatent, pour un dessert ultra gourmand.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cordon bleu de courgette au poulet et mozzarella (pané au parmesan)
Pané croustillant, cœur fondant poulet-jambon et mozzarella, et fines tranches de courgette. Un dîner gourmand prêt en un temps maîtrisé, tout en légèreté.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française contemporaine
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Lasagnes de courgettes au jambon fumé et raclette
Des lasagnes sans pâte, en couches de courgettes et jambon fumé, nappées de raclette fondante : un plat gratiné, moelleux et très réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de jambon à l’avocat, crevettes et citron vert
Des roulés de jambon croustillants, garnis d’avocat crémeux, de crevettes moelleuses et d’une touche de citron vert : frais, léger et très parfumé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Cuisine française contemporaine
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Terrine de colin aux crevettes, tomates séchées et herbes fraîches
Une terrine fondante de colin et crevettes, rehaussée de tomates séchées juteuses. Texture moelleuse, goût iodé et délicat : à trancher froid !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Marmite de moules au poireau, vin blanc et crème
Des moules juteuses mijotées avec poireau fondant, vin blanc et crème : une sauce onctueuse, parfumée au persil, parfaite à partager avec du pain.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
