Auteur/autrice : Chef A
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Œufs durs au jambon et sauce béchamel fromagée
Des œufs durs moelleux et du jambon tendre, nappés d’une béchamel fromagée onctueuse et gratinée. Un repas simple, réconfortant et prêt à servir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Crevettes au lait de coco et ail, sauce onctueuse légèrement citronnée
Des crevettes poêlées puis mijotées dans un lait de coco parfumé à l’ail, crémeux et savoureux. Rapide, exotique, idéal avec du riz.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine tropicale / Méditerranéenne
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Blanquette de poulet aux champignons, sauce crèmeuse au vin blanc et à la moutarde
Une blanquette de poulet aux champignons onctueuse, nappée d’une sauce crèmeuse relevée au vin blanc. Un classique doux, prêt pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Jambonneau froid à la moutarde ancienne et au persil
Un jambonneau froid, nappé d’une moutarde ancienne au persil : tendre, parfumé, bien relevé. Idéal pour un dîner facile ou un buffet.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 110 min
- Portions
- 6
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti de porc fondant à la sauce camembert (crème, ail et herbes)
Un rôti de porc fondant, doré à l’extérieur, nappé d’une sauce camembert crémeuse à l’ail. Simple, gourmand et prêt à régaler tout le monde.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (fromage au camembert)
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Gratin d’Œufs Durs à la Béchamel, façon classique
Des œufs durs tranchés napés d’une béchamel onctueuse, puis gratinés jusqu’au doré. Un gratin réconfortant, prêt à partager en famille.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de Saint-Jacques aux Champignons, sauce crème au vin blanc
Saint-Jacques poêlées et champignons mijotées dans une sauce crémeuse au vin blanc, onctueuse et parfumée. Un classique chic prêt en toute simplicité.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Pain à l’Ail au Fromage (butter garlic cheese bread)
Un pain moelleux garni d’un beurre à l’ail et d’un mélange de fromages fondants, croustillant aux bords. Parfait pour l’apéro ou en accompagnement : irrésistible !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française (inspirée street-food)
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Cassolettes de moules gratinées à la sauce crème & ail (au four)
Des moules bien ouvertes nappées d’une sauce crème à l’ail, puis gratinées au four : un gratin fondant, goûteux et ultra réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
