Auteur/autrice : Chef A
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Crêpes salées aux champignons et béchamel onctueuse
Des crêpes salées garnies de champignons sautés et nappées d’une béchamel bien lisse : moelleux, crémeux et ultra réconfortant. Parfait pour un repas gourmand en famille.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Omelette roulée au jambon et fromage, au cœur fondant
Une omelette moelleuse roulée, garnie de jambon et de fromage filant. Facile, rapide et parfaite pour un repas du quotidien gourmand, croustillant dehors.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 2
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon de porc à la crème de poireaux
Un filet mignon rosé, saisi puis mijoté, nappé d’une crème de poireaux onctueuse et parfumée. Simple, élégant, parfait pour un repas du quotidien.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tarte fraîche au melon, mascarpone et pistaches
Une tarte croustillante au mascarpone, garnie de melon bien juteux et parfumée à la pistache. Fraîche, légère et parfaite pour l’été.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Escalopes de veau au comté et vin blanc, sauce crémeuse au comté
Des escalopes de veau juste dorées, nappées d’une sauce onctueuse au vin blanc et au comté, pour un dîner gourmand et raffiné. Facile à réussir !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Melon rôti au miel et amandes torréfiées
Melon rôti caramélisé au miel, amandes torréfiées et herbes fraîches : un dessert-salé fondant, parfumé et prêt en peu de temps.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
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Piccata de veau au citron et câpres, sauce légère au beurre
Tranches de veau dorées, nappées d’une sauce citron-câpres soyeuse. Un plat élégant, acidulé et ultra parfumé, prêt en moins d’une heure.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Paupiettes de veau à la crème fraîche, sauce onctueuse aux oignons et champignons
Des paupiettes de veau mijotées dans une sauce à la crème fraîche, parfumée oignons, champignons et herbes. Un plat tendre, riche et réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poulet sauté chasseur aux champignons et sauce tomate épicée
Un poulet sauté chasseur doré et fondant, nappé d’une sauce tomate aux champignons, oignons et herbes. Un classique goûteux, prêt à table rapidement.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée bistrot)
