Étiquette : viandes fumées
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Choucroute garnie traditionnelle alsacienne (pour 4 personnes)
Une choucroute traditionnelle alsacienne mijotée avec viandes fumées et vin blanc : fondante, parfumée, prête à régaler toute la table en plat convivial.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 110 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine alsacienne
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Choucroute alsacienne traditionnelle au vin blanc, lard fumé et assortiment de viandes
Choucroute alsacienne traditionnelle longuement mijotée au vin blanc, parfumée à la fumée du lard. Viandes fondantes, pommes de terre et baies délicates.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 8
- Calories
- 580 kcal
- Cuisine
- Alsacienne
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Choucroute au Riesling, assortiment de viandes et quenelles de foie
Une choucroute lorraine et alsacienne mijotée au Riesling, avec viandes fumées et quenelles de foie : tendre, parfumée, bien relevée. À table !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Cuisine alsacienne / lorraine
