Étiquette : viande hachée
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Golabki (choux farcis polonais) mijotés à la sauce tomate, recette traditionnelle
Des feuilles de chou tendre farcies d’un mélange bœuf-porc et riz, puis mijotées longuement dans une sauce tomate aux herbes. Un classique polonais réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine polonaise
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Gratin de pommes de terre à la viande hachée bien doré au four
Un gratin fondant pommes de terre + viande hachée, nappé d’un mélange fromagé bien doré. Simple, réconfortant et parfait en plat du dimanche.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Sauce bolognaise maison facile (tomates, viande hachée & aromates)
Une sauce bolognaise maison facile, bien mijotée, riche et parfumée. Texture épaisse, goût authentique et parfaite pour vos pâtes en 30 à 40 min.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne (style bolognaise)
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Gratin de coquillettes à la raclette et viande hachée
Coquillettes fondantes nappées de fromage à raclette, viande hachée bien relevée et croûte dorée au four. Un gratin réconfortant prêt à partager.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Coquillettes à la viande hachée et raclette (gratin fondant)
Des coquillettes bien enrobées d’une sauce tomate aux oignons, recouvertes de raclette qui gratine et fond. Un plat réconfortant, prêt à table vite.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 640 kcal
- Cuisine
- Cuisine française / familiale
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Hamburgers ultra-juteux à la viande hachée, pain grillé et sauce maison (tout tendre)
Des hamburgers à la viande hachée incroyablement juteux et tendres : assaisonnement malin, cuisson maîtrisée et repos pour un cœur moelleux à chaque bouchée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée burger américain)
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Boulettes de viande à la suédoise sauce crémeuse (type Köttbullar)
Des boulettes dorées et moelleuses, nappées d’une sauce crémeuse au goût de fond de viande. Faciles à préparer, parfaites avec une purée maison !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine scandinave
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Gratin de purée pommes de terre et viande hachée au four, gratiné au fromage
Une purée maison ultra onctueuse et une viande hachée mijotée, recouvertes d’un gratin doré au fromage. Parfait pour un dîner familial réconfortant.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (version familiale au four)
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Pain de viande italien au parmesan gratiné
Un pain de viande façon italienne, moelleux à cœur, nappé de sauce tomate et gratiné au parmesan. Croustillant dessus, tendre dessous.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
