Étiquette : viande hachée
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Gratin de pommes de terre à la viande, fondant et doré, en 105 minutes
Un gratin familial qui alterne pommes de terre tendres, viande de bœuf en sauce tomate et crème, puis fromage doré. Une recette facile, généreuse et conviviale pour six personnes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 65 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Terrine de viande au foie gras, fondante et dorée
Une terrine froide à la farce dense et moelleuse, traversée d’un cœur de foie gras fondant. La cuisson au bain-marie garantit une coupe nette et une surface dorée.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Pain de viande, moelleux et bien caramélisé
Ce pain de viande américain associe une farce moelleuse, une croûte de ketchup brillante et des tranches de poitrine fumée. Une recette familiale facile à réussir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 460 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Boulettes de viande crémeuses, pommes de terre dorées
Des boulettes moelleuses, des pommes de terre bien rissolées et une sauce crémeuse au bouillon composent un plat familial complet, servi bien chaud.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Européenne familiale
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Gratin de macaronis, crémeux et bien doré
Ce gratin de macaronis réunit bœuf émietté, béchamel crémeuse et fromage doré. Une recette familiale facile, prête en 55 minutes pour six personnes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Familiale occidentale
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Poireaux farcis au bacon, fondants et gratinés
Des poireaux blanchis, une farce de bœuf parfumée au thym, du bacon doré et une sauce crémeuse : un plat familial complet, fondant et réconfortant.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Gratin de pâtes à la viande hachée, doré et fondant
Un gratin familial de pâtes tubulaires, de bœuf et de tomates concassées, couvert de fromage doré et filant. Une préparation facile à servir bien chaude.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Poireaux farcis au lard, sauce crémeuse et fondante
Des poireaux tendres garnis de viande hachée, roulés dans du lard fumé doré puis cuits dans une sauce crémeuse. Un plat familial complet en 80 minutes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de coquillettes à la raclette, crémeux et doré
Ce gratin de coquillettes à la raclette et à la viande hachée mêle une sauce crémeuse, des pâtes encore fermes et une couverture de fromages fondus, dorés et légèrement caramélisés.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 910 kcal
- Cuisine
- Française
