Étiquette : viande grillée
-
Brochettes de bœuf marinées, brillantes et juteuses
Ces brochettes de bœuf marinées cuisent en dix minutes sur un gril très chaud. La marinade au citron, au persil, au piment et au sésame forme une surface brillante.
- Préparation
- 75 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
-
Brochettes de bœuf marinées, grillées et juteuses
Des cubes de bœuf marinés à la sauce soja, à l’ail, au persil et au sésame, puis grillés à feu vif pour obtenir une surface dorée et un cœur juteux.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale grillée
-
Côtelettes de porc aux herbes, sauce béarnaise au vinaigre d’estragon
Des côtelettes de porc parfaitement saisies, nappées d’une béarnaise onctueuse et relevée à l’estragon. Simple, élégant et irrésistiblement gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 2
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Sauce au poivre maison onctueuse au fond de veau
Une sauce au poivre maison veloutée, intensément parfumée, prête à napper vos viandes grillées. Facile et rapide, avec chaleur délicate du poivre.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Steaks sauce à l’oignon caramélisé et crème au poivre
Des steaks saisis et nappés d’une sauce oignon caramélisé à la crème, bien poivrée. Un classique réconfortant, prêt en un peu plus d’une demi-heure, sans difficulté.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
