Étiquette : veau à la normande
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Veau à la normande, fondant et crémeux au cidre
Un veau mijoté au cidre brut avec des pommes fondantes, des champignons et une sauce crémeuse. Une recette normande généreuse, précise et idéale pour six personnes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française, normande
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Veau à la normande, fondant au cidre et aux pommes
Un veau mijoté au cidre, aux champignons et aux pommes fondantes, lié avec une crème épaisse. Une cocotte généreuse pour un repas dominical réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 100 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
