Étiquette : trompe-l’œil mangue

Trompe-l’œil à la mangue (mousse mangue & cœur mangue-gélifié)

Un dessert trompe-l’œil bluffant : une coque “mangue” dorée renferme un cœur mangue fondant, le tout sur un écrin croustillant et léger.

Préparation

35 min

Cuisson

10 min

Portions

6

Calories

210 kcal

Cuisine

Pâtisserie française