Étiquette : texture onctueuse
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Mayonnaise maison au jaune d’œuf, huile neutre et moutarde (texture légère et onctueuse)
Onctueuse, légère et brillante : cette mayonnaise maison au jaune d’œuf et moutarde se monte facilement. Parfaite pour salades, burgers et sauces froides.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Française
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Mini-flan parfait vanille, caramel léger au bain-marie (facile)
Des mini-flans vanille ultra onctueux, pris au bain-marie pour une texture parfaitement lisse. Une recette simple, sans prise de tête, juste à cuire et laisser tiédir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Flan pâtissier au caramel (style traditionnel)
Un flan pâtissier onctueux, pris à la perfection, coiffé d’un caramel ambré. Facile à réussir, à servir bien frais ou tiède.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
