Étiquette : terrine en croûte
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Terrine de viande rustique, croûte dorée et cœur fondant
Cette terrine de viande rustique associe une farce dense et moelleuse, une croûte dorée et un cœur pâle de foie gras. Servez-la froide, en tranches épaisses, avec des condiments.
- Préparation
- 200 min
- Cuisson
- 100 min
- Portions
- 8
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
