Étiquette : tendre
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Hamburgers ultra-juteux à la viande hachée, pain grillé et sauce maison (tout tendre)
Des hamburgers à la viande hachée incroyablement juteux et tendres : assaisonnement malin, cuisson maîtrisée et repos pour un cœur moelleux à chaque bouchée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée burger américain)
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Jarret de bœuf mariné au chili, mijoté à la sauce adobo
Un jarret de bœuf ultra tendre, mariné aux épices puis mijoté longuement dans une sauce adobo riche et légèrement fumée. Parfait pour un repas réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Mexicaine / Inspirée adobo (LatAm)
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Osso bucco de veau mijoté au vin rouge, gremolata à l’ail et au citron
Un osso bucco de veau fondant, mijoté au vin rouge et à la sauce tomate. Servez avec sa gremolata citronnée pour une explosion d’arômes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
