Étiquette : technique au bain-marie

Œufs Bénédicte « secret de chef » : sauce hollandaise au citron, saumon fumé et pain grillé croustillant

Des œufs pochés fondants sur pain grillé croustillant, saumon fumé et une hollandaise citronnée onctueuse. Le brunch chic façon chef, prêt en quelques étapes.

Préparation

25 min

Cuisson

12 min

Portions

4

Calories

520 kcal

Cuisine

Cuisine française