Étiquette : tartare de saumon
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Tartare de saumon festif, crémeux et bien structuré
Un tartare de saumon cru, frais et crémeux, monté en couches dans un cercle puis servi avec grenade et ciboulette. Une entrée élégante, prête en 30 minutes.
- Préparation
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 425 kcal
- Cuisine
- Française contemporaine
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Tartare de saumon–avocat façon restaurant (citron vert, sésame noir & mayonnaise légère)
Un tartare de saumon et d’avocat ultra frais, façon restaurant : cubes finement assaisonnés, pointe de citron vert, touche de sésame noir et sauce crémeuse.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 410 kcal
- Cuisine
- Française
