Étiquette : sucre caramélisé
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Crème brûlée à la vanille, fondante et bien caramélisée
Une crème brûlée française à la vanille, dense et fondante, sous une fine croûte de sucre brillante et cassante. Préparez-la à l’avance et caramélisez-la juste avant le dessert.
- Préparation
- 140 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Riz au lait à la vanille et au caramel (crémeux façon grand-mère)
Un riz au lait ultra crémeux à la vanille, mijoté doucement jusqu’à l’onctuosité, puis nappé d’un caramel doré. Le dessert réconfortant par excellence !
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Boudin bruxellois (Pudding belge) aux raisins secs et sucre caramélisé
Un pudding belge moelleux et légèrement caramélisé, réalisé au four avec du pain, du lait, des raisins secs et des œufs. Simple, généreux, idéal en dessert gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Belge
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Crèmes brûlées à la vanille (recette facile)
Des crèmes onctueuses à la vanille, nappées d’un sucre caramélisé croustillant. Faciles à réussir au bain-marie, prêtes à impressionner.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
