Étiquette : soupe de courge
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Velouté de potimarron, crémeux et parfumé au gingembre
Un velouté de potimarron lisse et épais, enrichi de lait de coco et relevé de gingembre. Une entrée chaude, facile, orange doré et garnie de graines de courge et de coriandre.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe de courge en citrouille, lisse et chaleureuse
Cette soupe de courge onctueuse se sert dans des citrouilles évidées. Les noisettes, le thym et les épices complètent une entrée chaude, généreuse et facile.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
