Étiquette : sauce crémeuse
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Pétoncles crémeux aux champignons, dorés et fondants
Des pétoncles dorés, des champignons tendres et une sauce crémeuse lisse composent ce plat principal prêt en 40 minutes, servi directement dans la cocotte.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 640 kcal
- Cuisine
- Française classique
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Bœuf Stroganoff, sauce crémeuse et lanières bien saisies
Un bœuf Stroganoff chaud et généreux, prêt en 40 minutes : lanières bien cuites, champignons dorés, oignons fondants et sauce crémeuse orangée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Russe, popularisée à l’international
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Médaillons de porc à la crème faciles et tendres
Ces médaillons de porc dorés sont nappés d’une sauce crémeuse aux oignons, relevée de moutarde et servie directement dans la poêle avec du persil plat.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de saumon et d’endives, crémeux et bien doré
Un gratin familial où le saumon reste fondant, les endives deviennent tendres et la sauce blanche se couvre d’un fromage irrégulièrement doré.
- Préparation
- 33 min
- Cuisson
- 22 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Cuisine française familiale
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Noix de Saint-Jacques crémeuses, dorées et fondantes, en 35 minutes
Des noix de Saint-Jacques légèrement dorées, des champignons moelleux et une sauce crémeuse ivoire : un plat français facile, prêt en 35 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 400 kcal
- Cuisine
- Française
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Côtelettes de porc aux champignons faciles
Des côtelettes épaisses dorées, une sauce crémeuse aux champignons et des asperges vertes : un plat familial prêt en 40 minutes, précis et facile à réussir.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 2
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Chou-fleur crémeux au jambon, fondant et gratiné
Un chou-fleur tendre et des morceaux de jambon dans une sauce lisse au lait, à la crème et au fromage. Un plat chaud facile, prêt en 45 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 410 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de poulet au jambon et au fromage, crémeux
Un gratin familial de poulet, jambon, champignons et fromage doré, prêt en 50 minutes. La sauce reste crémeuse et le poulet tendre sous une croûte fondante.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Bifteck à la sauce moutarde, croûte dorée et sauce onctueuse
Des steaks épais, fortement saisis, accompagnés d’une sauce crémeuse à la moutarde et au persil. Une recette française facile, prête en 35 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
