Étiquette : sauce citronnée
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Jarrets d’agneau au citron, fondants et bien dorés
Des jarrets d’agneau dorés puis braisés dans une sauce brillante au citron, à l’origan et au paprika. Une cuisson en cocotte pour une viande fondante et conviviale.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Pain de poisson maison au saumon, sauce citronnée aneth
Un pain de poisson moelleux, garni d’aneth et de fines herbes, cuit au four puis nappé d’une sauce citronnée onctueuse. Simple et raffiné.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filets de poulet tendres à la sauce crème citronnée à l’ail
Des filets de poulet dorés, ultra tendres, nappés d’une sauce crème citronnée à l’ail : fraîche, onctueuse et irrésistiblement parfumée. À faire en 25 minutes !
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations méditerranéennes)
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Jarret de veau braisé au citron et romarin, sauce citronnée
Un jarret de veau braisé longuement, ultra fondant, parfumé au romarin et relevé par le citron. Sauce nappante, idéale à servir avec une purée maison.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 165 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Wraps au saumon fumé & crudités, sauce citronnée (tendres et frais)
Des wraps au saumon fumé, crousti-frais avec concombre, carottes et pousses, liés par une sauce citronnée légère. Prêts en 15 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 410 kcal
- Cuisine
- Française
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Pâtes au saumon fumé « à la Vince » à la crème citronnée (style restaurant)
Des pâtes nappées d’une sauce crème-citron, parsemées de saumon fumé et relevées d’aneth : prêt en un rien de temps, façon Vince, ultra gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Melon farci aux crevettes, avocat et sauce citronnée
Un melon évidé, garni de crevettes juteuses, d’avocat crémeux et d’une sauce citronnée fraîche. Frais, léger et bluffant à table !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 6 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspiration méditerranéenne)
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Piccata de veau au citron et câpres, sauce légère au beurre
Tranches de veau dorées, nappées d’une sauce citron-câpres soyeuse. Un plat élégant, acidulé et ultra parfumé, prêt en moins d’une heure.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Sauce citronnée onctueuse au beurre et herbes pour poisson
Une sauce citronnée au beurre, veloutée et brillante, idéale pour accompagner le poisson. Fraîche, gourmande et prête en quelques minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Française
