Étiquette : rougail de morue

Rougail de morue, sauce tomate épaisse et texture feuilletée

Le rougail de morue réunit une morue dessalée, des tomates mijotées, de l’oignon et du piment dans une sauce épaisse. Servez-le chaud avec du riz blanc.

Préparation

740 min

Cuisson

35 min

Portions

4

Calories

400 kcal

Cuisine

Réunionnaise