Étiquette : rôti au four
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Rôti de dinde Orloff au jambon et mozzarella, sauce onctueuse au four
Un rôti de dinde farci jambon & mozzarella, doré au four et nappé d’une sauce crémeuse. Chair tendre, croûte parfumée : parfait pour un repas du dimanche.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Épaule d’agneau confite au four à l’ail, miel et moutarde (caramélisée)
Une épaule d’agneau confite au four, ultra fondante, nappée d’un mélange ail-miel-moutarde caramélisé. Idéale pour un repas festif en famille.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 8
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (tournée du terroir)
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Butternut rôti au reblochon et lardons fumés (gratin fondant)
La butternut rôtie devient ultra tendre, puis gratinée au reblochon fondu et aux lardons fumés. Parfait pour un dîner réconfortant en 30 min.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rôti de magret de canard aux fruits secs, miel et poivre d’Espelette
Un rôti de magret crousti-fondant, nappé de miel, parsemé d’amandes, pistaches et abricots secs. Une cuisson au four simple, parfaite pour Noël.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti glacé au miel et épices (type festif, à la cannelle et aux clous de girofle)
Un rôti doré, nappé d’un glaçage miel-épices brillant. Parfumé à la cannelle et au girofle, il régale à chaque repas de fête, sans stress.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspiration fêtes, épices chaudes)
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Melon rôti au zaatar et feta émiettée
Melon rôti, caramélisé et parfumé au zaatar, puis émietté avec de la feta salée. Un mélange sucré-salé prêt en peu de temps.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Rouelle de porc confite à la sauce ail et oignons
Une rouelle de porc confite, fondante et dorée, nappée d’une sauce ail-oignons parfumée. Idéale avec une purée ou des pommes de terre vapeur.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Saucisses rôties au miel, moutarde et thym
Des saucisses bien dorées, nappées d’un glaçage miel-moutarde parfumé au thym : crousti-fondant, sauce brillante, prêtes pour un dîner simple et gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti de porc braisé aux oignons et sauce crémeuse à l’ail
Un rôti de porc moelleux, cuit avec des oignons fondants, nappé d’une sauce crémeuse à l’ail et aux herbes. Parfait pour un repas simple et réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
