Étiquette : rhum
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Lait de poule, velouté et festif en 20 minutes
Cette boisson chaude aux jaunes d’œufs offre une texture lisse, dense et veloutée. Vanille, muscade, rhum et garnitures festives la rendent idéale pour un goûter d’hiver.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 300 kcal
- Cuisine
- Tradition occidentale
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Cannoli à la crème pâtissière, croustillants et fondants
Ces cannoli siciliens associent des coques dorées, sèches et croustillantes à une crème pâtissière dense et lisse. Une pâtisserie raffinée à préparer en 80 minutes.
- Préparation
- 60 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 12
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Sicilienne
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Baba au rhum moelleux, bien imbibé (classique de pâtisserie)
Un baba au rhum moelleux et généreusement imbibé, au cœur léger et parfumé. Facile à réussir, idéal pour une fin de repas festive.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Sangria Piña Colada (Ananas, Coco, Vin blanc & Rhum)
Une sangria façon piña colada : ananas frais, lait de coco, vin blanc et rhum. Fraîche, parfumée et ultra facile à préparer, à laisser reposer 4 h.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 10
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Cuisine internationale
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Baba au rhum, crème diplomate au chocolat
Un baba moelleux punché au rhum, nappé d’un sirop brillant, surmonté d’une crème diplomate au chocolat onctueuse. Une bouchée ultra gourmande !
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Baba au rhum, crème de citron et meringue
Savourez un baba bien imbibé au rhum, coiffé d’une crème au citron onctueuse et d’une meringue dorée, façon dessert de fête.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Baba au rhum, cœur pistache et framboise
Moelleux baba imbibé de rhum, cœur gourmand pistache-framboise et crème onctueuse : un dessert raffiné, fruité et parfumé pour impressionner sans complexité.
- Préparation
- 40 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Baba au rhum façon grand-mère, sirop aux agrumes
Moelleux baba au rhum, imbibé à cœur, nappé d’un sirop aux agrumes (orange, citron, zestes) : un classique grand-mère, pour un dessert inratable et plein de parfum.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Baba au rhum à la cannelle, poires pochées au sirop épicé
Un baba moelleux imbibé de rhum à la cannelle, surmonté d’une chantilly légère et de poires pochées parfumées. Un dessert élégant, ultra gourmand.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
