Étiquette : recette sans cuisson
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Mousse liégeoise au chocolat noir, chantilly vanille en verrines
Une mousse liégeoise au chocolat noir ultra-gourmande, surmontée d’une chantilly vanille légère. Facile à préparer, à laisser reposer 4 h en verrines.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Verrine mascarpone poire caramélisée aux palets bretons
Une verrine gourmande mascarpone, poires caramélisées et croquant de palets bretons. Texture onctueuse, fruité fondant et caramel doré : un dessert sans prise de tête.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Couronne saumon–crevettes aux œufs mimosa
Une couronne généreuse au saumon et aux crevettes, nappée d’une onctueuse farce citronnée. Œufs mimosa, herbes fraîches et fraîcheur iodée pour l’apéritif ou le repas.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Roulés de saumon fumé au crabe et citron
Des roulés de saumon fumé farcis au crabe, fromage frais et citron : ultra fondants, frais et gourmands. Idéal en entrée, prêts en un tour de main.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Dômes de saumon fumé, concombre et mousse citronnée
Des dômes élégants de saumon fumé, garnis de concombre croquant et surmontés d’une mousse citronnée légère. Un apéritif frais, prêt à servir !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulé de saumon fumé à la mousse de crevettes
Un roulé de saumon fumé garni d’une mousse de crevettes onctueuse, relevée d’herbes et de citron. Simple, élégant, parfait en apéritif.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 6
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Verrines avocat, saumon fumé et tomates (frais, crémeux et très facile)
Des verrines fraîches et colorées : l’avocat crémeux rencontre le fondant du saumon fumé et la fraîcheur des tomates, pour un apéritif chic en quelques minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de saumon fumé à la mousse de crevettes (entrée fraîche et élégante)
Des roulés de saumon fumé garnis d’une mousse de crevettes onctueuse, parfumée à l’aneth et au citron. Frais, chic et prêts en un clin d’œil.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 240 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tiramisu melon, jambon cru et mascarpone citronné (sans café, version fraîche)
Un tiramisu salé ultra frais : mascarpone citronné, dés de melon bien juteux, jambon cru fondant et un dressage en verrines irrésistible. À servir glacé.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
