Étiquette : recette provençale
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Bouillabaisse express aux saveurs du Sud (poissons blancs, crevettes & bouillon safrané)
Un bol de Méditerranée prêt en un rien de temps : poissons fondants et crevettes mijotés dans un bouillon safrané, parfumé et réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne / Provençale
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Poulet sauté à la chasseur (style provençal) aux champignons et olives
Un poulet doré puis mijoté en sauce chasseur aux champignons, tomates, vin et olives. Rustique, parfumé et idéal pour un repas en famille.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française / provençale
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Bouillabaisse Express aux Saveurs du Sud (poisson & rouille légère)
Une bouillabaisse express, riche et parfumée : poissons fondants, sauce tomate-aïoli, et rouille légère pour apporter la touche provençale à chaque cuillère.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française du Sud (Provence)
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Pissaladière niçoise aux oignons confits, anchois et olives (pâte croustillante)
Une pissaladière niçoise généreuse : oignons confits caramélisés, anchois fondants, olives noires et pâte crousti-dorée. Un goût du Sud irrésistible !
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine niçoise / Provençale
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Flan Provençal – Un goût du Sud
Onctueux flan provençal, cœur fondant et croûte dorée : un grand classique du Sud, parfumé au thym, à l’ail et aux herbes. À partager !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine provençale (Sud de la France)
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Poulet à la catalane aux olives et aux poivrons, sauce tomate épicée
Un poulet tendre mijoté dans une sauce tomate riche aux poivrons, olives et herbes : parfumé, légèrement relevé, parfait avec du riz ou des pâtes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne (catalane/française du Sud)
