Étiquette : recette milanaise
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Osso buco à la milanaise (jarret de veau braisé à la gremolata)
Un osso buco à la milanaise ultra fondant : jarret de veau braisé, sauce tomate relevée et gremolata fraîche. Idéal pour un repas de fête.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Italienne
