Étiquette : recette mexicaine
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Poulpe grillé au paprika, citron vert et coriandre
Poulpe grillé au paprika fumé, caramélisé et tendre, relevé au citron vert et à la coriandre. Une assiette goûteuse, prête pour un repas frais et léger.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Tamales au porc, sauce rouge aux légumes (style mexicain, feuilles de maïs)
Des tamales moelleux au porc effiloché, enrobés de pâte au maïs, nappés d’une sauce rouge aux légumes. Parfaits pour un repas réconfortant maison.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 8
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Mexicaine
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Casserole de fajitas au poulet, poivrons et oignons gratinés au cheddar
Une casserole de fajitas au poulet ultra gourmande : poulet saisi, poivrons fondants, oignons caramélisés et sauce épicée, le tout gratiné au cheddar.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Cuisine mexicaine (inspirée)
