Étiquette : recette méditerranéenne
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Boulettes de viande recette facile à la tomate
Des boulettes de bœuf dorées, moelleuses et mijotées dans une sauce tomate épaisse et brillante. Un plat familial facile, prêt en 70 minutes pour quatre personnes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Poulet fondant à la mozzarella, tomates et basilic (cœur coulant)
Un poulet doré et juteux, farci d’une mozzarella qui s’étire à la découpe. Tomates fondantes et basilic frais : un dîner méditerranéen ultra gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne (inspirations italiennes)
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Calamars grillés au citron et à l’ail, huile d’olive
Des calamars grillés tendres, juste dorés, parfumés à l’ail et au citron. Un plat méditerranéen rapide, léger et ultra savoureux.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Colin à la provençale aux herbes, tomates et olives
Un colin fondant nappé de sauce provençale aux tomates, herbes et olives. Facile, léger et parfumé, prêt en 40 minutes pour un repas ensoleillé.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne / Provençale
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Poulpe poêlé à l’ail, au persil et au vin blanc, citron et huile d’herbes
Poulpe poêlé jusqu’à la belle caramélisation, puis mijoté au vin blanc avec l’ail, le persil et un filet de citron : moelleux, parfumé et irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
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Calamars farcis au riz, ail et persil, sauce tomate mijotée
Des calamars farcis au riz parfumé, tendres et juteux, nappés d’une sauce tomate maison. Un plat goûteux et réconfortant à préparer sans stress.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
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Melon rôti à la feta, miel et pistaches
Melon caramélisé au four, feta salée et onctueuse, miel parfumé et pistaches croquantes : une entrée/plat express aux saveurs soleil.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Cigares de courgettes, feta et miel au four
Des cigares de courgettes farcis à la feta, dorés au four et nappés d’un filet de miel. Un plat fondant, salé-sucré, prêt pour tous vos dîners.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
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Tian de légumes à la provençale (aubergines, courgettes, tomates)
Un tian provençal bien doré, avec des aubergines fondantes, courgettes en rubans et tomates juteuses. Une cuisson lente au four, plein de saveurs d’été.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 170 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne (Provence)
