Étiquette : recette facile
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Escargots feuilletés au jambon et fromage (pinwheels)
Des escargots feuilletés au jambon et au fromage : croustillants, fondants et bien parfumés. Parfaits pour l’apéritif ou un dîner rapide, dès la sortie du four.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 22 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Entremets fraise rose velours (biscuit léger + mousse mascarpone)
Un entremets fraise à la mousse mascarpone rose velours, sur un biscuit léger. Frais, crémeux et parfumé, idéal pour impressionner sans complexité.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Œufs durs farcis à la moutarde à l’ancienne et au curry
Des œufs durs énergiques et fondants, garnis d’une farce jaune crémeuse à la moutarde et au curry, relevée juste comme il faut. Prêts à servir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Française
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Museau de porc froid à la vinaigrette aux échalotes (style charcutier)
Museau de porc froid, finement tranché et gélatineux, relevé par une vinaigrette aux échalotes. Frais, parfumé, parfait en entrée ou pique-nique.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Confiture de pêche maison faible en sucre (sans excès)
Des pêches mûres mijotées doucement pour une confiture maison faible en sucre : texture nappante, morceaux fondants et goût fruité, sans lourdeur.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 75 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilleté au camembert et lardons, pâte feuilletée croustillante et cœur coulant
Un feuilleté doré au four, garni de camembert fondant et de lardons savoureux. Croûte croustillante, cœur coulant : parfait pour un repas réconfortant !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Saucisses de Toulouse, champignons et pommes de terre au four, sauce tomate à l’ail
Une cuisson au four qui mélange fondant des pommes de terre, saveur des champignons et jus des saucisses. Un plat complet, gratiné et réconfortant, prêt à servir.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte sablée au citron meringuée et framboises (fond croustillant, crème onctueuse)
Un fond de tarte sablé ultra croustillant, surmonté d’une crème citron onctueuse et d’une pluie de framboises. Un dessert frais, élégant et inratable.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 8
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Salade de macaronis aux dés de jambon, cornichons et œuf dur (mayonnaise légère)
Macaronis al dente, dés de jambon et légumes croquants, œuf dur et cornichons : une salade crémeuse à la mayonnaise, parfaite à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée salades de pâtes)
