Étiquette : recette du terroir
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Ragoût de pommes de terre à l’ancienne au bœuf, carottes et vin rouge
Un ragoût de pommes de terre à l’ancienne, bœuf mijoté et légumes fondants, au goût riche et rustique. Parfait pour réchauffer la table en douceur.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 95 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française traditionnelle
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Ragoût de bœuf aux haricots blancs secs (style mijoté, facile et savoureux)
Un ragoût de bœuf mijoté avec carottes, céleri et haricots blancs pour un plat généreux, riche en goût et ultra réconfortant. Parfait à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Bouillabaisse traditionnelle marseillaise aux rouille et croûtons
Une bouillabaisse marseillaise riche en saveurs : poissons et crustacés mijotés longuement, bouillon safrané parfumé, rouille onctueuse et croûtons crousti-fondants.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française méridionale (marseillaise)
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Clafoutis aux Cerises Facile (recette française légère et moelleuse)
Un clafoutis aux cerises facile, doré et moelleux : une pâte à la fois crémeuse et légère, des fruits juteux et juste ce qu’il faut de sucre glace.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 8
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Française
