Étiquette : recette de terrine
-
Terrine froide de porc au Madère et aux petits légumes
Une terrine de porc délicate, parfumée au Madère, parsemée de petits légumes et de pistaches de cornichon. À trancher bien frais pour un apéritif élégant et facile.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 10
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Terrine de porc aux poivrons rouges grillés (aspic maison)
Une terrine de porc moelleuse, parsemée de poivrons rouges grillés, parfumée aux herbes. Facile à préparer, à servir bien frais en tranches.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
-
Terrine de Cochon Maison (viande de porc, herbes, cuisson au bain-marie)
Une terrine de cochon maison moelleuse, parfumée au poivre, aux herbes et à l’ail, cuite doucement au bain-marie. À servir froid en tranches.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 8
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
