Étiquette : recette crémeuse
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Velouté de carottes à la Vache qui Rit (crèmeux et réconfortant)
Un velouté de carottes onctueux, doux et lumineux, relevé d’épices et enrichi à la Vache qui Rit pour une texture soyeuse. Parfait pour l’hiver.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de pommes de terre, crémeux et bien doré, pour 4 personnes
Un gratin familial aux pommes de terre fondantes, aux lardons, au jambon cru et au fromage gratiné. Les couches cuisent dans une crème parfumée avant de dorer au four.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 4
- Calories
- 730 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de poireaux, jambon et fromage fondant
Ce gratin de poireaux au jambon réunit une garniture crémeuse, du fromage filant et une surface dorée. Une cocotte généreuse, prête en 60 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti de porc au maroilles, sauce fondante et oignons
Un rôti de porc doré, tranché épais et nappé d’une sauce lisse au maroilles, avec des oignons fondants et du persil plat. Un plat familial facile, prêt en 80 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 790 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de pommes de terre, butternut et lardons (facile et crémeux)
Un gratin pommes de terre, butternut et lardons tout doux : des légumes fondants, une sauce crémeuse et un dessus bien doré au fromage. Parfait pour réconforter la table !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspiration traditionnelle)
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Œufs à la béchamel légère au jambon, version crispy (blancs dorés & jaunes fondants)
Des œufs pochés à cuire au four, entourés de jambon et d’une béchamel légère : croustillant sur le dessus, jaunes bien fondants.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon de porc au Boursin et champignons, sauce crémeuse
Filet mignon de porc saisi, nappé d’une sauce au Boursin et de champignons fondants. Un plat crémeux, riche et prêt en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet César fondant au four, sauce crémeuse aux anchois
Un poulet rôti fondant nappé d’une sauce César onctueuse aux notes d’anchois, relevée et ultra gourmande. Simple, rapide, impressionnant à table.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée César)
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Poulet crémeux au chorizo : sauce crème liquide, oignons et persil
Un poulet tendre mijoté avec du chorizo, relevé juste comme il faut, dans une sauce crème onctueuse. Facile et ultra gourmand, prêt en un peu plus d’une demi-heure.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française inspirée
